乾燥食材 ドライ胡桃の作り方ともどし方 胡桃は、ヨーロッパからアジア西部を原産とするクルミ科クルミ属の落葉高木の実で、その一部(カシグルミ、オニグルミなど)が食用とされています。胡桃にはビタミンやミネラルが豊富に含まれ栄養価の高いことで知られています。 乾燥食材