乾燥フルーツ ドライアプリコットの作り方ともどし方 アプリコットはカリフォルニアなどを原産とする木になる果実でβ―カロチンやカリウム、食物繊維など多くの栄養素を含みます。日本では杏子とも呼ばれており酸味が強いためドライフルーツにしたり果実酒などで用いられています。 乾燥フルーツ