乾燥野菜 干し舞茸の作り方ともどし方 舞茸はマイタケトンビマイタケ科のキノコで食用として広く知られています。栄養価も高くビタミン類やミネラル、食物繊維を豊富に含んでいます。たくさん手に入ったら天日干しにしてみましょう。 乾燥野菜