干しドラゴンフルーツ

乾燥フルーツ

干しドラゴンフルーツの作り方ともどし方

ドラゴンフルーツは中南米原産のサボテン科サンカクサボテ ンの果実で鮮やかなピンク色や白のものがありゴマ塩のよう な種があるのが特徴です。 実の飛び出た部分の形がウロコに似ていることからこの名前 が付いたと言われています。