干しじゃが芋

じゃが芋はビタミンＣやミネラルなどが豊富に含まれていま す。 ビタミンＣは加熱すると壊れてしまうと言われていますがジ ャガイモのビタミンＣが熱を加えても壊れにくいという特徴 があります。