干しさつま芋の蔓

さつま芋の蔓サツマイモ茎で普段は捨ててしまうことが多い部分ですがシャキシャキした食感でとてもおいしいです。生でも湯がいて食べられますが乾燥させておくと保存がききまた違ったおいしさが味わえます。