ドライトマト

乾燥フルーツ

ドライトマトの干し方ともどし方

トマトにはリコピンがたくさん含まれており乾燥することで さらに甘さもうまさも凝縮されます。 トマトは一年中出回りますが夏が旬です。旬の安価でおいしい トマトを手に入れたらドライフルーツを作ってみましょう。