ドライタンポポの根

タンポポ（蒲公英）は、キク科タンポポ属の多年生植物です。根が強くも荒地などでも生育する強い生命力があります。タンポポ根にはビタミン類やミネラルが豊富で根を焙煎したタンポポ珈琲はカフェインがなく妊婦さんの間でも好評です。タンポポの根が手に入ったら自家製タンポポ珈琲を作ってみましょう。