粕漬け

粕漬け

おいしくて簡単「白瓜」の奈良漬けを漬けてみよう!!

白瓜のほとんどは水分ですが、β―カロテンやビタミ ンCが含まれており肌荒れ予防やなどの効果が期待さ れます。また熱い季節にさっぱりといただけるの食欲 増進効果が望めます。
粕漬け

おいしくて簡単「瓜の粕漬け」を漬けてみよう!!

瓜には水分が多くほとんど栄養が無いようにみえますが ビタミンCやビタミンKが含まれており、美肌・美白効 果や風邪予防、骨粗しょう症予防などの働きを助けます。 また白瓜にはカリウムが特に豊富に含まれており、利尿 作用や無味防止にも効果が期待されます。
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